Store Wars有機蔬果絕地大反攻

最近網路上有個很熱門的星際大戰改編影片叫做「Store Wars」（星際大戰果菜版），主要是從星際大戰第五部曲「帝國大反擊」（The Empire Strikes Back）改編的，由有機蔬果扮演反抗軍（organic rebellion），而邪惡的帝國自然是充斥著農藥與基因改造食品的大型農企業。影片的最後不忘提醒大家，任何人都可以藉由選購有機農產品的方式來加入反抗軍，以對抗邪惡的農企業帝國。

在台灣，所幸農業技術成熟，尚未經歷其他發展中國家面臨的農業問題。1950年代的第一次綠色革命使用人工育種的方式，順利讓糧食增產，而美國和加拿大也藉著出口糧食到非洲各國大撈一筆；然而自1980年代末起的第二次綠色革命則由大型跨國農企業所主導，除了使用基因改造作物之外，還將基改種子搭配農藥與殺蟲劑一起賣給發展中國家，讓這些貧窮飢餓的國家永無翻身之日。

舉例來說，Monsanto這間公司開發了一種會殺死任何植物的農藥Roundup，同時又研發了不怕Roundup這種農藥的黃豆與棉花，因此倘若要使用Roundup來除雜草便要同時使用Monsanto開發的種子。然而由於Monsanto擁有對於種子的智慧財產權，因此農民不准留下任何一棵種子作為下次播種之用，而必須持續向Monsanto購買高價的種子與農藥。Monsanto這些跨國農企業藉由這些方式控制第三世界國家的農民、賺取暴利，然而卻無法保證這些強力農藥與添加了蠍子、魚類基因的農產品對人體是否有害。

這個例子只是冰山一角，麥當勞與肯德基等跨國速食連鎖公司在雨林地區的養殖場更是慘絕人寰。當初Norman Borlaug博士是為了解決飢荒問題才致力於農產品改良，而他在1970年獲頒諾貝爾和平獎時，便痛斥飢荒是人類文明的恥辱與罪惡。然而科學是把雙刃的劍；綠色革命提升了農產品產能，生產出足夠餵飽全世界人民的農作物，然而遭農企業利用為獲利的工具之後，卻反而惡化了第三世界國家貧窮與飢荒的慘狀。

根據聯合國最新的統計，全球64億人口中，有8億人口處於飢餓狀態，其中有3億人口是兒童；此外，在剛果的死亡人口中，有半數是因營養失調而死。根據統計，現今全球所生產的糧食恐怕可以供給每個人每天三千卡以上的熱量；然而在富裕的國家拼命節食減肥與浪費食物的同時，卻至少有8億人口受飢餓所苦，果真是朱門酒肉臭，路有「餓」死骨。

由於台灣的育種技術十分成熟，才能在邪惡農企業的侵略中倖免於難，然而卻也因置身事外而不免掉以輕心。目前超市農產品中，對於基因改造作物的標示並不明顯，但民眾似乎也不介意，也並不太關心農藥殘留問題。不過就像影片最後Yogurt對大家的呼籲，大家以後購買農產品時，若能盡量選購有機作物，並且拒絕購買跨國農企業的農產品，便能增加有機蔬果反抗軍的實力！

Store Wars官方網頁

星際大戰果菜版中文字幕